500 g Kümmel ganz Kümmelsamen vom-Achterhof Gewürze Brotgewürz

Kümmel auch Wiesenkümmel genannt schmeckt scharf und süßlich zugleich. Er duftet sehr aromatisch  und passt nicht nur zu Brot und Brötchen. Er gibt Suppen, Saucen, Quark und Salaten eine pikante Note. Gerne wird er auch  Sauerkraut und Kohlgerichten zugegeben. Lecker auch zu Kartoffelgerichten wie z.B. Bratkartoffeln. TIP: Kümmel ist ein „Singlegewürz“, lediglich mit Pfeffer oder Chili verträgt er sich recht gut.