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Rezept: Chili con Carne

Ein klassisches Partygericht. Geht schnell und gelingt immer. Zutaten für 4 Personen 600g Rindfleischhack 1 große Zwiebel 3 Knoblauchzehen 400 g geschälte Tomaten mit Sud 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 2 Chilischoten 250g Erbsen 250g Mais 20 g Zartbitterschokolade (mind 70% Kakao) nach Bedarf: Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Olivenöl, Kreuzkümmel, Koriander, Oregano, Instantbrühe, Zitronensaft   […]